08/10/2018
Un año más, hemos estado en Conxemar, el escaparate más importante del mundo de productos del mar congelados que se celebra en Vigo. Junto a más de 700 firmas, intercambiamos impresiones con clientes y proveedores y dimos a conocer nuestro producto estrella Aligator, el skin pack, premio Wabel Frozen Summit.
El envasado en skin pack, que se presenta en una veintena de productos Aligator, envuelve el producto con una película transparente extremadamente fina que mejora su visibilidad y preservación. Permite que el producto sea visible de forma inmediata, que se pueda palpar la forma y la frescura de cada pieza de pescado o marisco congelado y, al ser al vacío, que el producto preserve mejor, tanto sus propiedades naturales, com las organolépticas.
Conxemar ha cerrado su XX edición con más de 35.000 visitantes procedentes de 106 paises diferentes de entre los que destacan España, Portugal, Italia y Francia. ¡Gracias por visitarnos en Conxemar!
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